Un desayuno, realizado en el marco del Día Internacional de la Mujer, resaltó no solo el crecimiento personal de las más de 100 cuidadoras, sino su avance decidido hacia la independencia económica
En un emotivo encuentro que trascendió lo protocolario, las mujeres beneficiarias de la Manzana del Cuidado de Monte Sinaí, en Guayaquil, ofrecieron un desayuno de reconocimiento a la Prefecta del Guayas, Marcela Aguiñaga. El evento, realizado en el marco del Día Internacional de la Mujer, celebró no solo el crecimiento personal de las asistentes, sino su avance decidido hacia la independencia económica con unos ingresos que superan los $30.000 gracias al proyecto Pan Delama.
El ambiente estuvo marcado por la gratitud de lideresas y cuidadoras que han encontrado en este espacio una oportunidad para transformar sus vidas. Para muchas de ellas, la Manzana del Cuidado ha sido el puente entre el trabajo doméstico no remunerado y la capacidad de emprender y sostener sus hogares con nuevas herramientas, como las alumnas de la Panadería con el reconocido Pan Delalma, que surge como una iniciativa impulsada desde la Prefectura del Guayas con las Manzanas de Cuidado y la empresa pública Guayas Estratégica orientada a fortalecer la autonomía económica de mujeres cuidadoras y emprendedoras, brindándoles oportunidades de capacitación, inserción productiva y generación de ingresos a través de la producción y comercialización de productos de panadería y repostería.
La implementación de esta iniciativa de negocios ha permitido que más de 100 mujeres accedan a procesos de formación técnica, acompañamiento productivo y espacios de comercialización, generando no solo oportunidades económicas, sino también fortaleciendo su autoestima, liderazgo y participación dentro de la economía comunitaria. Gracias al respaldo de la Prefecta Marcela Aguiñaga, se ha consolidado un modelo que promueve el trabajo digno, la inclusión económica y el reconocimiento del rol productivo de las mujeres en sus territorios.
Como resultado de la implementación y consolidación del proyecto Pan delAlma, se ha logrado dinamizar la actividad productiva de las mujeres beneficiarias mediante la elaboración y comercialización de diversos productos, entre los que destacan hamburguesas, pan de pascua, rosca de reyes y la línea de postres. A través de estas líneas de producción se han generado ingresos acumulados por un total de $31.670 directamente para las cuidadoras participantes. De manera complementaria, el proyecto continúa ampliando su capacidad comercial mediante la incorporación de nuevos productos, registrándose actualmente una venta proyectada de 15.000 unidades de pan tipo croissant.
Durante el desayuno, los testimonios reafirmaron el impacto del programa. Verónica Ramírez, una de las beneficiarias destacó cómo el proyecto le devolvió la confianza en sí misma: «107 mujeres hemos sido favorecidas, que quizás nadie le daba oportunidades a estas 107 mujeres y ahora han sido bendecidos niños y hemos podido llevar un sustento a nuestro hogar. Quizás muchas de ellas no tuvieron en ese momento qué comer, pero el Pan Delalma brindó esa oportunidad. Y agregó que “Hablar de Marcela Aguiñaga se podría hablar como una de las máximas autoridades que tiene la provincia del Guayas, pero hablar de ella es hablar de la amiga del Pan Delalma de estas cuidadoras y de una mujer que se atrevió a entrar a lugares violentos del que todos huyen”.
La prefecta Aguiñaga, visiblemente conmovida, enfatizó que la verdadera sostenibilidad de estos proyectos reside en el empoderamiento de la comunidad. «Que este 8 de marzo sea para plantearnos cosas, como que este tipo de proyectos se sostengan en el tiempo. Esto les pertenece, no al político de turno, sino a cada una de las mujeres que habitan en este sector», expresó Aguiñaga durante su intervención. «Las invito a seguir luchando. Somos mujeres que actuamos con la cabeza sí, pero con una fuerza más poderosa de un músculo más fuerte que es el corazón», concluyó.









